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开连锁店除了搞定店员,你还需要知道这些


2017-05-25
阅读量 38261 发布者:智慧记

在老家这边我有个外号,叫“摩老大”,县城里的摩托车配件生意几乎被我承包了,大家也就送了这么个外号给我。开的5家连锁店,各自请了店长在照看。我自己得个清闲,要么出门游山玩水,要么就在家里陪陪家人。

说起来,好像我是个不太称职的老板,很少在店里呆着。事实上,我对每家店的情况一清二楚,店里各有多少库存,每家店的利润额是多少,接下来要怎么调整,我心里都有底。这一切,多亏了我正在使用的一套叫智慧店铺版的生意记账工具。

现在的5家连锁店,基本上都是一个店长加几个营业员。每家店用一套这个记账工具,店长和营业员都能直接操作。当然了,老板、店长、营业员每个人的权限是不同的。作为店长,可以查看销售统计报告,可以对店员进行管理。一般的店员,有开单、查库存、打印的功能。像利润报告这些,只有我这边能看。另外,这套工具能对每个店员的销售业绩做统计。我给定的规矩是每个店里当月销售额第一的店员,店长给发红包。所以,请来的店长和店员都能各司其职,把份内的事情做好。

再一个就是库存,我也是用这个记账软件在打理。5家连锁店都是统一进货,各自的库存独立,经营也独立。每家店能根据各自的库存情况和之前的销售情况,对每个货品做一个库存预警控制,在进货补货方面控制得比较好。作为老板,我会给到相关的进货建议。尤其是一些新品,一般会先在一两个店看看结果,再决定其他几个店的进货多少。

店里的日常经营交给下面的人来做我很放心。作为老板,我关注比较多的就是利润了。我不仅要看到每家店的利润额,也需要把每家连锁店的利润汇总到我这边,这款记账软件很好地满足了我这一方面的需求。每个月的月初,我会收到5家店的利润报告,同时会有汇总数据报告,手机能看,微信上也能看,单独授权给股东查看也方便。通过这些报告,哪个店生意好,哪个店压货多,花上1小时研究,我这边就清楚了。在这个基础上,我可以调整一些经营方式。比如说做一些新品促销,或者是清库存的优惠折扣。

像我这种老是不在店里的人,我还下载了一个APP,配合着店里的电脑产品一起用。开通了VIP的会员后,手机上和电脑上的数据能同步,这个云同步的功能能让我在手机上随时看数据,也能在家里的电脑上登录云报表看数据。不管我是出门在外,还是在家里,都能随时随地地知道店里的情况。

做生意这些年,越来越觉得生意就是一门学问。要学会怎么管人,要学会怎么看报表,要学会怎么吸引消费者。这款以进销存为主,智慧店铺版的生意记账软件,智慧记一笔,随手记一笔,合理分配权限,帮助我解决了店里经营的很多实际问题,慢慢培养了我管理的思维与合伙之道。懂得经营的人,会善于利用工具,也会在投入中获得更大的收获。

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